Banán plátky 1000 g
Popis
Banánovník (Musa) je rod bylin z čeledi banánovníkovitých. Zahrnuje jak zakrslé druhy, velké jen několik desítek centimetrů, tak zástupce náležící k nejvyšším bylinám světa (až 16 metrů). Plody banánovníků jsou banány.
Dnes jsou sladké banány jednou z nejrozšířenějších tropických plodin. Původem jsou patrně z tropických a subtropických oblastí jihovýchodní a jižní Asie a postupně byly rozšířeny do všech teplých oblastí světa. Banány rostou v trsech, které mohou dosahovat váhy až 60 kg. V roce 2003 se ve světě sklidilo přes 70 milionů tun sladkých banánů, z čehož 15 milionů bylo exportováno na světové trhy. Banánů na vaření bylo sklizeno v roce 2004 přes 32 miliónů tun, byly však z 97% spotřebovány v zemi původu. Největšími exportéry banánů jsou Ekvádor, Kostarika, Kolumbie a Filipíny, ale nejvíce banánů se vypěstuje v Indii.
Sušené banány si uchovávají většinu živin a účinných látek.
Banánové plátky je proslazené usušené ovoce. Banány jsou jedním z nejoblíbenějších a nejvýživnějších plodů na světě. Banánové chipsy plátky se vyrábějí sušením zralých banánů lehkým opražením na kokosovém oleji a proslazením cukrem.
Sušené ovoce je ovoce, které bylo vysušeno přírodní cestou, nebo za použití stroje (sušičky). Vysušené plody ovoce pak mají výrazně vyšší trvanlivost, což využijeme především v zimních měsících. Stejně jako čerstvé ovoce je i to sušené bohaté na vitamíny a minerály. Sušením pouze přijdeme částečně o vitamín C obsaženým v ovoci, může být ošetřeno oxidem siřičitým, který může vyvolávat astma. Sušené plody ovoce se s oblibou přidávají do obilninových směsí k snídani. Sto gramů sušených banánů má oproti stejnému množství čerstvých asi 5 x více kalorií.
Banánové plátky se přidávají do kaší, cereálií, ale dají se chroupat jen tak. Například pro návštěvu je to dobré a rychlé pohoštění.
Banánový plátek fritovaný, proslazený.
Složení: banán, cukr, kokosový olej, banánové aroma.
Země původu: Filipíny
Živiny: Vitamín B1, vitamín B2, vitamín B6, vitamín E, vitamín C, hořčík, draslík, sodík.
Blahodárné účinky: Antidepresivní, antikarcinogenní, zabraňuje infarktu, arterioskleróze, pomáhá při průjmech.
Kalorická hodnota ve 100g: Energie 2194 kJ (524 kcal), Bílkoviny: 2g, Sacharidy: 67g, Tuky: 28g.
Složení: Banány, kokosový olej, cukr, banánové aroma
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Firma IBK Trade byla založena v roce 1992 v Praze. Specializuje se na dovoz, zpracování, balení a distribuci širokého sortimentu ořechů, sušeného ovoce, semen a dražovaných produktů.
V plně vybavené pražírně a balírně v Horní Cerekvi umíme kvalitně zpracovat více než 80 druhů surovin a na trh tak dodáváme přes 1 000 výrobků. Veškeré zboží prodáváme buď v původním balení dalším zpracovatelům nebo již od nás zpracované a balené v různých gramážích.
Používáme moderní výrobní technologie a jsme vybavení špičkovými stroji na třídění, pražení, sekání a balení. V oblasti zpracování disponujeme širokými možnostmi a zkušenostmi.
Systém řízení kvality - International Food Standard IFS je zárukou neustálého zvyšování jakosti nabízených produktů a hodnoty poskytovaných služeb. Naším primárním cílem je spokojenost zákazníků.
Výrobce/dovozce prohlašuje, že potravina splňuje požadavky na jakost a zdravotní nezávadnost stanovené zákonem č. 110/1997 Sb. ve znění platných předpisů.